Cómo evitar perder reservas en tu restaurante

Por / octubre 1, 2025 / 4 minutos de lectura

con placein tables ninguna reserva se pierde

Cómo evitar perder reservas en tu restaurante

Las reservas son la base de muchos restaurantes. Sin embargo, atender llamadas, responder mensajes y gestionar diferentes canales puede convertirse en un caos. Aquí resolvemos las dudas más comunes de los hosteleros que buscan no perder clientes y mantener sus mesas siempre llenas.

Nuestros clientes han evitado más de 200 llamadas perdidas al mes con nuestro sistema de reservas.

Quiero tener mis mesas siempre llenas

❓ ¿Cómo puedo evitar perder reservas en mi restaurante si no atiendo el teléfono?

La mayoría de los restaurantes siguen recibiendo la mayor parte de sus reservas por teléfono. El problema surge cuando el personal está atendiendo clientes y nadie responde. La solución es contar con un sistema que registre automáticamente las llamadas perdidas y ofrezca una alternativa al cliente:

👉 Así aseguras que ninguna llamada quede sin respuesta.

Quiero probar el asistente telefónico

❓ ¿Qué sistema puedo usar para gestionar reservas online y telefónicas en un bar o restaurante?

Lo ideal es contar con una herramienta que centralice ambos canales:

  • Reservas online desde web, redes sociales o Google Maps.
  • Integración con teléfono para que cada llamada quede registrada.
  • Calendario único que evita el overbooking.
  • Libro de reservas digital inteligente que coloque cada reserva en una mesa automáticamente.
  • Sistema de reservas que permita doblar o triplicar el uso que le damos a una mesa.

De esta forma, reduces el trabajo manual y garantizas que todas las reservas entran en el mismo sistema, sin importar el canal.

❓ ¿Cuál es la mejor herramienta para que los clientes reserven mesa sin llamar?

Muchos de tus clientes prefieren evitar la llamada y reservar mediante un sistema disponible las 24/7. Las opciones más efectivas son:

👉 Lo importante es que sea un proceso rápido, sin registros ni pasos extra. Un clic y mesa confirmada. También es importantísimo que puedas tener un método de contacto válido y fiable para hablar con tu cliente, y PlaceIn es el único motor de reservas en el mercado que verifica el número de teléfono de tu comensal.

Quiero tener un motor de reservas automatizado

❓ ¿Cómo tener un asistente que atienda llamadas de reservas con IA?

Hoy existen sistemas que utilizan inteligencia artificial para responder al teléfono en nombre de tu restaurante:

  • Responden automáticamente a cada llamada.
  • Confirman o modifican reservas en función de tu disponibilidad real.
  • Pueden enviar un SMS de confirmación al cliente.

Esto permite a los hosteleros ofrecer servicio 24/7 sin contratar más personal, garantizando que ninguna reserva se pierda.

En PlaceIn tenemos un asistente telefónico que se integra con el libro de reservas para que todas las llamadas que te entren para reservas, se coloquen directamente en tu panel de reservas.

❓ ¿Cómo puedo reducir las cancelaciones de última hora en mi restaurante?

Las cancelaciones de última hora son inevitables, pero se pueden reducir si implementas:

  • Confirmaciones automáticas por SMS unas horas antes.
  • Política de cancelación clara (ej. pedir tarjeta para grupos grandes).
  • Lista de espera automática para rellenar mesas vacías.

👉 De esta forma, minimizas el impacto de clientes que cancelan o no se presentan.

En PlaceIn reducimos los no-shows o reservas fantasma en más de un 70% gracias a reservas con anticipo. ¡Pruébalo!

Quiero reducir las cancelaciones y no-shows

❓ ¿Qué hacer si recibo demasiadas reservas por diferentes canales y no tengo control?

Cuando las reservas entran por teléfono, WhatsApp, Instagram y Google, el riesgo de overbooking es alto.

La clave es un sistema centralizado que unifique todos los canales en un solo calendario. Así el personal siempre sabe qué mesas están libres y qué reservas están confirmadas.

❓ ¿Cómo puedo aumentar mis reservas online sin invertir demasiado en publicidad?

Además de anuncios, existen formas orgánicas de conseguir más reservas:

  • Optimiza tu ficha de Google Business con enlace directo a reservas.
  • Activa un enlace de “Reservar mesa” en Instagram y WhatsApp.
  • Incluye un QR en la carta o escaparate que lleve a la reserva online.

Estas acciones son gratuitas o de muy bajo coste, y aumentan la visibilidad de tu restaurante.

Evita perder reservas ofreciendo alternativas a tus clientes

No dejes escapar más llamadas. Da el salto hoy a una gestión inteligente de tus reservas por teléfono, Google, Instagram y WhatsApp.

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